ဟာရေဒရိုက်စပ်လ်ဆယ်လူဇီနှင့် မြန်မာအစားအစာ အသုံးပြုချက်များတွင် ဖြစ်သည့် ပိုင်းခြားသော အစားအစာ ထိန်းချုပ်မှု နှင့် ပေါ်လာသည့် ပြင်ဆင်မှု ပိုင်းဆိုင်ရာ အသုံးပြုမှုများ

ဟွီဒရောက်ဆီပြူလိုစ် ဆယ်လိုဇ်သည် အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် အရည်အချင်းအဖြစ် တန်ဖိုးမြင့်သော အသေးစိတ်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ ပထမဆုံးအားဖြင့်၊ အောက်ပါ အသေးစိတ်၏ အမျိုးမျိုးသော အသုံးပြုမှုများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် အထူးသဘောတူညီမှုက အသုံးပြုသူတို့အား များသော ထပ်ဆောင်းပစ္စည်းများအလိုမရှိစေရန် ကူညီပေးသည်။ အောက်ပါ အသေးစိတ်၏ အပူချိန်အားဖြင့် ဂယ်လ်ဖွဲ့စည်းမှုသည် အပူချိန်ပြောင်းလဲမှုများအတွင်း ဖြစ်ပေါ်သော ထုတ်လုပ်မှုသို့မဟုတ် စားသောက်မှုအတွင်း ထူးခြားသော ပြင်ပေါင်းမှုကို ကိုင်တွယ်ပေးသည်။ HPC ၏ အထူးသဖြင့် လျှော့ချမှုကို ကိုင်တွယ်ပေးသည့် အရည်အချင်းသည် ပণုပဏ္ဏုံးအတွင်း အတိုင်းအတာကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်၊ ခြားလှမ်းမှုကို အပ်ဒေါင်းပြုပြီး ပณုပဏ္ဏုံးအရည်အချင်းကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ အောက်ပါ အသေးစိတ်၏ အထူးသဖြင့် ဖিল်မ်ဖွဲ့စည်းမှုသည် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ကန့်သတ်ပေးသည့် အရည်အချင်းများကို ဖန်တီးပေးသည်။ အပူချိန်မြင့်သော ထုတ်လုပ်မှုသို့မဟုတ် အပူချိန်ကြီးသော ထုတ်လုပ်မှုတွင် အသုံးပြုနိုင်သည့် အရည်အချင်း၏ အကောင်းမွန်သော အသုံးဝင်မှုသည် များသော ထုတ်လုပ်မှုအခြေအနေများတွင် လုံလောက်စွာ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ အရည်အချင်း၏ နံပါတ်မှားမှုမရှိသော အရည်အချင်းသည် ဆုံးဖြတ်ထုတ်လုပ်မှု၏ အရသာကို မပိုင်ဆိုင်ရန် ကူညီပေးသည်။ အရည်အချင်း၏ သဘာဝပြင်ပြင်ဆင်ဆင်မှုသည် ပণုပဏ္ဏုံး၏ အပြင်ဆင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ အရည်အချင်း၏ များသော pH အဆင့်အတွင်း အလုပ်လုပ်နိုင်သည့် အရည်အချင်းသည် ပြင်ပြင်ဆင်ဆင်ရေးတွင် လွယ်ကူစွာ ဖြစ်ပေါ်နိုင်စေရန် ကူညီပေးသည်။ အရည်အချင်း၏ အရေအတွက်လျှော့ချမှုအသုံးပြုမှုသည် ထုတ်လုပ်မှုများအတွင်း ပိုမိုများသော အရည်အချင်းများအား မပိုင်ဆိုင်ရန် ကူညီပေးသည်။ အရည်အချင်း၏ သဘာဝအင်အားမှားမှုမရှိသော အရည်အချင်းသည် သိမ်းမှုအတွင်း အလုပ်လုပ်နိုင်သည်။ အရည်အချင်း၏ အရေအတွက်လျှော့ချမှုအသုံးပြုမှုသည် အရေအတွက်လျှော့ချမှုအတွင်း ပိုမိုများသော အရည်အချင်းများအား မပိုင်ဆိုင်ရန် ကူညီပေးသည်။