hpmc hydroxypropyl methylcellulose
HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) adalah derivatif selulosa yang serbaguna dan berperan sebagai komponen krusial dalam berbagai industri. Polimer semi-sintetis ini dihasilkan melalui modifikasi selulosa, menghasilkan senyawa yang menunjukkan sifat gelasi termal dan aktivitas permukaan. Sebagai aditif multifungsi, HPMC berfungsi sebagai emulsifier, agen penebal, dan stabilizer dalam berbagai aplikasi. Struktur molekul uniknya memungkinkannya membentuk larutan yang konsisten baik dalam air panas maupun dingin, menjadikannya sangat berharga dalam bahan konstruksi, formulasi farmasi, dan produk makanan. Senyawa ini menunjukkan kemampuan pembentukan film yang luar biasa, sifat pelepasan terkendali, dan karakteristik pengikatan yang superior. Dalam industri konstruksi, HPMC berfungsi sebagai agen retensi air dan pengubah reologi pada material berbasis semen, meningkatkan kerja dan adhesi. Dalam farmasi, ia berperan sebagai eksipien penting dalam formulasi tablet, memberikan sifat pelepasan terkendali dan meningkatkan bioavailabilitas obat. Industri makanan menggunakan HPMC sebagai penebal dan stabilizer, memanfaatkan kemampuannya untuk mempertahankan konsistensi produk dan memperpanjang umur simpan. Fitur teknologinya mencakup viskositas yang dapat disesuaikan, stabilitas yang sangat baik pada berbagai tingkat pH, dan kompatibilitas dengan banyak bahan lainnya.