χυδροξυπροπυλ μεθυλκελλουλωση χρησιμοποιείται σε
Το υδροξυπροπυλικό μεθυλκελλουλωσέ (HPMC) είναι ένα πολύλεκτρο κελλουλωσικό αιθέρας που λειτουργεί ως κρίσιμο συστατικό σε διάφορες βιομηχανίες. Αυτό το μισό-συνθετικό πολυμερές προέρχεται από κελλουλώση και τροποποιείται με ομάδες υδροξυπροπυλίου και μεθυλίου, παράγοντας ένα σύνθετο με εξαιρετικές ιδιότητες. Στις φαρμακευτικές εφαρμογές, το HPMC λειτουργεί ως ημιάγγιστος ρυθμιστής για συστήματα παροχής φαρμάκων, ως υλικό καλύψης για φαρμακευτικά καπλά και ως συμπλοκικός ρυθμιστής στην δημιουργία καπσούλων. Η τροφική βιομηχανία χρησιμοποιεί το HPMC ως εμουλγικό, επαρκεστής και σταθεροποιητικό, ειδικά σε γλούτεν-ελεύθερα προϊόντα και σε προϊόντα με μειωμένο στεατό. Στην κατασκευή, λειτουργεί ως κρίσιμο πρόσθετο σε κληροβασικά υλικά, βελτιώνοντας την κράτηση νερού, την εργασιμότητα και την προσκόλληση. Η ικανότητα του συνθέτου να δημιουργεί γελ κατά την αλλαγή θερμοκρασίας το καθιστά αξιόλογο σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Τα φιλμοποιητικά του χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες θερμικής γελοποίησης το επιτρέπουν να χρησιμοποιείται σε οφθαλμολογικές λύσεις και ως αντικαταστατικό του ζωικού κελλατινού σε φυτικά προϊόντα. Η μοριακή δομή του HPMC το επιτρέπει να διατηρεί σταθερότητα σε διάφορα επίπεδα pH και θερμοκρασίες, κάνοντάς το αναλλοίωτο για διάφορες εφαρμογές που απαιτούν συνεπή απόδοση.