hpmc hydroxypropyl methylcellulose
HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) là một dẫn xuất cellulose đa năng, đóng vai trò thành phần quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp. Polymer bán tổng hợp này được tạo ra thông qua quá trình biến đổi cellulose, dẫn đến việc hình thành một hợp chất có cả đặc tính tạo gel nhiệt và hoạt động bề mặt. Với vai trò là phụ gia đa dụng, HPMC hoạt động như một chất nhũ hóa, chất làm đặc và chất ổn định trong nhiều ứng dụng khác nhau. Cấu trúc phân tử độc đáo của nó cho phép tạo ra các dung dịch đồng nhất trong cả nước nóng và nước lạnh, khiến nó trở nên vô giá trong vật liệu xây dựng, công thức dược phẩm và sản phẩm thực phẩm. Hợp chất này thể hiện khả năng tạo màng tuyệt vời, đặc tính giải phóng kiểm soát và đặc điểm kết dính ưu việt. Trong ngành xây dựng, HPMC hoạt động như một chất giữ nước và chất điều chỉnh độ nhớt trong các vật liệu dựa trên xi măng, cải thiện khả năng thi công và độ bám dính. Trong dược phẩm, nó đóng vai trò là tá dược quan trọng trong công thức viên nén, cung cấp đặc tính giải phóng kiểm soát và tăng cường sự hấp thụ thuốc. Ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng HPMC như một chất làm đặc và chất ổn định, tận dụng khả năng duy trì tính nhất quán của sản phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng. Các đặc điểm kỹ thuật của nó bao gồm độ nhớt có thể điều chỉnh, độ ổn định tuyệt vời ở nhiều mức pH khác nhau và khả năng tương thích với nhiều thành phần khác.