สารเสริมไฮดรอกซีโพรพิล เมทิลเซลลูโลส
ไฮดรอกซีโพรพิล เมทิลเซลลูโลส (HPMC) เป็นสารเสริมที่หลากหลาย ซึ่งเป็นอนุพันธ์จากพืชที่ได้ปฏิวัติอุตสาหกรรมเภสัชกรรมและอาหารเสริม สารประกอบที่น่าทึ่งนี้ซึ่งสกัดจากเซลลูโลส มีหน้าที่เป็นตัวควบคุมการปลดปล่อย สารประสาน และวัสดุเคลือบฟิล์ม ในรูปแบบของอาหารเสริม HPMC มีคุณสมบัติเฉพาะที่ทำให้มันเป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าในหลาย ๆ สูตร มันมีคุณสมบัติทางเทคโนโลยีหลักอยู่ที่ความสามารถในการสร้างเมทริกซ์เจลเมื่อสัมผัสกับสารละลายในน้ำ ซึ่งช่วยให้ปลดปล่อยสารออกฤทธิ์อย่างต่อเนื่องตามเวลา คุณลักษณะนี้ทำให้มันมีประสิทธิภาพมากในสูตรอาหารเสริมที่ปลดปล่อยอย่างต่อเนื่อง อาหารเสริมนี้แสดงความเสถียรอย่างยอดเยี่ยมในระดับ pH ต่าง ๆ และอุณหภูมิต่าง ๆ ซึ่งรับประกันประสิทธิภาพที่คงที่ตลอดอายุการเก็บรักษา แอปพลิเคชันของ HPMC ขยายไปไกลกว่าการเสริมพื้นฐาน โดยใช้เป็นพาหะที่มีประสิทธิภาพสำหรับสารอาหารที่ละลายในน้ำและละลายในไขมัน ต้นกำเนิดจากธรรมชาติและความปลอดภัยของมันทำให้มันน่าสนใจโดยเฉพาะสำหรับสูตรสำหรับผู้บริโภคที่เป็นมังสวิรัติและเวจitarian การที่สามารถสร้างฟิล์มที่โปร่งใสและแข็งแรงทำให้มันเป็นสิ่งจำเป็นในกระบวนการผลิตแคปซูล ในขณะที่คุณสมบัติการเพิ่มความหนาช่วยปรับปรุงความเสถียรและการดูดซึมของอาหารเสริม