hpmc hydroxypropyl methylcellulóza
HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulóza) je univerzálne derivát celulózy, ktorý slúži ako kľúčová súčasť v rôznych odvetviach. Tento polosyntetický polymer sa vytvára cez úpravu celulózy, čo viedlo k vzniku zlúčeniny, ktorá preukazuje obojstranné tepelné gelovanie a povrchovo aktívne vlastnosti. ako viacílny prídavnok, HPMC funguje ako emulgátor, zahušovač a stabilizátor v mnohých aplikáciách. Jeho jedinečná molekulárna štruktúra mu umožňuje tvoriť konzistentné riešenia v oboch hotelej a studenej vode, čo ho robí neoceniteľným v stavebných materiáloch, farmaceutických formuláciách a potravinách. Zlúčenina preukazuje vynikajúce schopnosti tvorby plienky, riadené vlastnosti uvoľňovania a vyššie vázané charakteristiky. V stavebnom priemysle HPMC slúži ako retencná látka vody a modifikátor reológii v cementových materiáloch, čo zlepšuje pracovitosť a adheziu. V farmácií slúži ako kľúčový excipient v formulácii tabletek, poskytujúc riadené vlastnosti uvoľňovania a zlepšujúc bio-dostupnosť lieku. Potravinárska industria využíva HPMC ako zahušovač a stabilizátor, získa od neho výhodu v podobe schopnosti udržiavať konzistenciu produktu a predĺžiť jeho pevnosť. Jeho technologické vlastnosti zahŕňajú prispôsobiteľnú viskositu, vynikajúcu stabilitu v rôznych úrovniach pH a kompatibilitu s mnohými inými ingredienciami.